Herzlich Willkommen in der Alten Brennerei

Zwischen Weihnachten und Neujahr sind wir vom 27.12-30.12.2023 ab 18:00 Uhr für Euch da.

Unser Mitarbeiter befinden sich in Ihrem wohlverdienten Urlaub, daher servieren wir Euch in dieser Zeit ein einheitliches 3-Gänge Menü mit Aperitif vorweg zum Preis von 75€ p. P.

Für Euch da

Geschmack überwindet jede Grenze und bleibt in Erinnerung. Fernab von Herkunft, Nationalität oder Sprache hat sich unser Alpenraum über Jahrhunderte entwickelt und geprägt. Dadurch entstanden sind die verschiedensten kulturellen und kulinarischen Besonderheiten einer jeden Region. Da wir mit unserer Heimatregion tief verwurzelt sind, versuchen wir Tradition und Moderne zusammen zu führen. Unser gelerntes Handwerk, verbunden mit persönlichen Noten, hilft uns dabei Gerichte in ein neues Gewand zu stecken oder diese ganz neu zu interpretieren. Für unsere Küche spielt es eine große Rolle mit Produkten aus dem umliegenden Alpenraum zu arbeiten. Unsere Lebensmittel beziehen wir von regionalen Produzenten mit denen wir im persönlichen Kontakt stehen. Diese teilen mit uns dieselbe Philosophie.

Alles um Euch ein unvergessliches kulinarische Erlebnis im Herzen von Pullach zu bieten.